Uống chè Thái Nguyên là việc không thể thiếu trong cuộc sống con người Việt Nam. Tuy nhiên, không phải loại chè Thái Nguyên nào ra đời cũng đều ngon và hợp khẩu vị mỗi người. Nhiều người còn phải bỏ ra rất nhiều tiền để mua chè Thái Nguyên mà vẫn không thể tìm được loại chè ưa thích.
Hiểu được vấn đề đó, hôm nay chúng tôi sẽ mang đến top 3 chè Thái Nguyên ngon được ưa chuộng nhiều nhất hiện nay. Cùng tìm hiểu nhé!
Chè Thái Nguyên là gì?
Chè Thái Nguyên là loại chè xanh nổi tiếng khắp vùng Thái Nguyên nói riêng và cả nước nói chung. Sỡ dĩ vì đây là một trong những loại thức uống được làm từ búp chè tươi ngon nhất, được chế biến tỉ mỉ và kỹ lưỡng.
Từng búp chè được chọn lọc gắt gao, thu hoạch bằng tay nên dậy lên hương vị hấp dẫn lay động biết bao người yêu thích thưởng trà. Vì vậy câu nói trong dân gian “Chè Thái, gái Tuyên” quả thực không sai!
Chè Thái Nguyên đang là sản phẩm trà hàng đầu tại Việt Nam
Một ngụm chè Thái Nguyên được ví như thứ nước tiên khiến lòng người không khỏi say đắm. Thưởng thức vị ngon của trà còn hậu ngọt ở nơi cổ họng, chắc hẳn sẽ là một kỷ niệm không thể nào quên?
Những tiêu chí loại chè Thái Nguyên ngon đúng chuẩn là gì?
Chè Thái Nguyên ngon luôn là tâm điểm chú ý của khá nhiều người Việt Nam. Theo đó, chè Thái Nguyên ngon đúng chuẩn thường sẽ hội tụ đầy đủ các tiêu chí sau đây:
- Thứ nhất, là bắt đầu từ búp chè. Búp chè của chè Thái Nguyên ngon thì phải khô, nhỏ, xoăn, cong, ít bị gãy, có màu xanh đen, bóng, mượt. Hơn nữa, chè phải đảm bảo sạch và được trồng theo tiêu chuẩn an toàn của Bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn. Cùng với đó là độ tự nhiên 100%.
Những tiêu chí loại chè Thái Nguyên ngon đúng chuẩn là gì?
- Thứ hai, với một gói chè Thái Nguyên ngon thì khi mở ra đưa lên mũi ngửi sẽ thấy được hương cốm nhẹ. Rồi khi thưởng thức, chè lúc đầu uống sẽ có vị chát dịu, về sau thì sẽ thấy đọng lại ở cổ vị ngọt sâu.
- Thứ ba, khi uống chè ngon, sạch thì sẽ có cảm giác thanh sạch, thoải mái, giải tỏa được mọi căng thẳng. Khiến cho tinh thần được minh mẫn và thoải mái hơn bao giờ hết.
Top 3 chè Thái Nguyên ngon nhất hiện nay
Với thị trường chè ngày càng đa dạng và rộng lớn thì việc chọn lựa ra một loại chè ngon, đúng sở thích là điều vô cùng khó khăn. Thế nhưng, dù bạn có là người “khó tính” cỡ nào thì cũng sẽ bị “mềm lòng” bởi top 3 loại chè Thái Nguyên ngon nhất sau đây:
Chè đinh
Một cái tên nằm trong top 3 chè Thái Nguyên ngon thì phải kể đến chè đinh. Sở dĩ có tên chè đinh là vì chúng được hái từ những búp non đang ngậm chặt nhọn như đinh. Chúng mang lại một hương thơm ngất ngây, khó tả làm say mê người thưởng thức.
Chè nõn tôm
Chè nõn tôm được chế biến từ những búp chè non 1 tôm, 1. Theo đó, chè nõn tôm thường có hình dáng nhỏ, tựa con tôm. Khi pha chè, bạn chỉ cần bỏ 1 lượng nhỏ vào ấm trà và pha đúng chuẩn là được.
Top 3 loại chè Thái Nguyên ngon nhất
Đặc biệt hơn là hương vị của chè nõn tôm rất thơm ngon. Nước chè thì có dạng màu xanh rất tự nhiên, vị ngọt thanh khá độc đáo và khác lạ mà chỉ ở chè Thái Nguyên mới sở hữu được.
Chè sen
Cái tên cuối cùng cho vị trí top 3 chè Thái Nguyên ngon chính là chè sen. Hiểu nôm na thì đây là chè Thái Nguyên được ướp với hoa sen. Ngày xưa, chè sen như được xem là loại đặc sản quý mà chỉ có các bậc vương tôn, quý tộc và vua chúa mới có được.
Theo đó, gạo sen thường được lọc từ 1000 bông sen và phải được ướp ngay khi mới đem về. Nhờ như vậy mà chúng luôn giữ được đúng hương vị đặc trưng vốn có. Thông thường thì 1 kg chè ướp với khoảng 1,4 kg gạo sen.
Chúng được đặt trong một liễn sành đậy kín, cứ 1 lớp chè dày tầm 2cm thì được rải thêm 1 lớp nhụy sen mỏng lên trên. Cứ như thế ướp khoảng 2 ngày rồi đem sấy trong 1 ngày là có thể dùng được.
Lưu ý : Với thị trường chè ngày càng đa dạng hiện nay cũng sẽ kéo theo tình trạng “thật giả lẫn lộn”.Vì vậy, để tránh tình trạng “tiền mất tật mang”, các bạn nên chọn lựa cho mình một cơ sở uy tín, chất lượng để mua và sử dụng nhé!
Hy vọng với top 3 chè Thái Nguyên ngon mà chúng tôi vừa chia sẻ. Các bạn sẽ có thể dễ dàng lựa chọn một loại trà thơm ngon, đúng vị và phù hợp nhất với mình. Chúc các bạn gặp thật nhiều may mắn.