Sự bùng nổ của các loại máy pha cà phê thông dụng đã giúp việc pha cafe nhanh và tiện lợi hơn rất nhiều. Tuy nhiên, quá nhiều sự lựa chọn cũng khiến người tiêu dùng không biết nên mua máy pha cà phê loại nào tốt, xứng đáng với số tiền bỏ ra. HOT AIR Coffee vì vậy chia sẻ cách chọn máy pha cà phê và một số thiết bị tốt nhất để bạn đọc lựa chọn. Cùng tham khảo.
Tại sao bạn nên dùng máy pha cafe?
Máy pha cà phê là một thiết bị pha chế cà phê tự động chuyên dụng, thay thế cho phương pháp pha phin truyền thống.
Các loại máy pha cà phê ra đời nhằm đáp ứng xu hướng sử dụng cà phê đúng chuẩn, nhanh chóng ngay tại căn bếp gia đình hoặc văn phòng, nơi làm việc. Chỉ với vài thao tác đơn giản: cho bột cà phê và nước vào máy, sau đó chờ trong 1 thời gian cực ngắn là bạn có ngay ly cà phê thơm nóng.
Tiết kiệm thời gian và tiền bạc
So với việc pha chế truyền thống, máy pha cà phê sẽ giúp việc pha cafe đơn giản và nhanh chóng hơn nhiều. Đặc biệt với các máy tự động, thời gian pha chế chỉ không đến một phút. Ngoài ra việc tự pha bằng máy tại nhà sẽ giúp bạn và gia đình đỡ mất công sức và tiền bạc để ra quán mua. Đây cũng là giải pháp an toàn cho sức khỏe vì giúp bạn tránh uống phải các loại cà phê trộn, cà phê kém chất lượng.
Đơn giản dễ sử dụng
Chỉ cần thêm nước vào bình chứa, bấm nút là bạn đã có một ly cà phê thơm ngon tại nhà mà không cần ra tiệm nếu sở hữu máy pha cafe gia đình. Tất cả các công việc như đun nước, xay hạt, vệ sinh hay tự định lượng bột cafe cần thiết sẽ được máy đảm nhận. Bạn không cần tốn công, mất thì giờ vào các việc đó, vốn là điểm trừ của cách pha phin truyền thống.
Pha chế được nhiều loại cafe khác nhau
Cách truyền thống chỉ pha chế ra các loại thức uống cơ bản như cà phê đen, đá, nâu hay sữa. Nhưng với máy pha cà phê, bạn có thể dễ dàng pha được cafe pha máy Espresso và nhiều biến tấu độc đáo khác như: Americano, Latte, Capucino, Mocha… Nhiều sản phẩm còn hỗ trợ pha chế theo các công thức được cài đặt sẵn trong máy.
Kinh nghiệm chọn mua máy pha cà phê
Công suất và dung tích của máy pha cà phê
Máy pha cà phê sở hữu dung tích cùng công suất lớn sẽ pha chế nhanh hơn, tiết kiệm thời gian hơn. Tuy nhiên đi kèm với đó là giá thành sẽ cao. Vì vậy, nếu mua máy pha cà phê chỉ sử dụng cho gia đình, bạn nên chọn các máy pha cà phê có dung tích từ 1,25 – 1,5 lít, công suất rơi vào khoảng 600 – 800W.
Thiết kế của máy pha cafe gia đình
Trừ khi sử dụng cho quán cafe,bạn nên chọn mua các máy pha cafe có mẫu mã và thiết kế nhỏ gọn. Đặc biệt, các bộ phận như bình đựng, vỏ máy… của máy nên được làm từ các chất liệu cao cấp, có độ bền cao và an toàn cho sức khỏe.
Thương hiệu của máy pha cafe
Bạn nên chọn mua các loại máy pha cà phê được sản xuất bởi các hãng nổi tiếng, bởi chất lượng máy pha chế quyết định rất lớn đến hương vị cà phê thành phẩm. Một số thương hiệu máy pha cà phê bạn có thể tham khảo là: Breville, Saeco, Electrolux, Philips, Faema, Rancilio, Tiross, Espresso, Supor, DelongHi…
Giá máy pha cà phê
Trước khi chọn mua, bạn cần xác định rõ nhu cầu cũng như mục đích sử dụng của gia đình hay công ty bạn. Tùy vào các yếu tố như công suất, chất liệu, số group, tính năng,… mà máy pha cafe có mức giá rất khác nhau. Nếu chỉ cần một sản phẩm có các tính năng cơ bản đủ đáp ứng cho nhu cầu uống cà phê của 3 – 5 thành viên thì bạn có thể lựa chọn máy có giá bình dân, khoảng 500 nghìn đồng đến 2 triệu đồng. Nếu dùng máy để phục vụ trong quán cafe, mức giá có thể giao động từ vài chục đến vài trăm triệu đồng, tùy vào loại máy.
Phân loại máy pha cà phê phổ biến hiện nay
Máy pha cà phê gia đình tự động
Máy pha cà phê tự động đảm nhiệm tất cả các công đoạn pha chế mà không cần sự can thiệp trực tiếp của bạn. Chỉ với một bấm nút, máy sẽ tự động xay hạt, chiết xuất cà phê, tạo bọt sữa rồi cho ra những ly cà phê tiêu chuẩn với số lượng lớn.
Khả năng tự xay hạt cà phê cùng quy trình pha chế tự động khiến đây là sản phẩm 2 trong 1, phù hợp cho văn phòng, nhà hàng, khách sạn. Sản phẩm dùng cả cà phê hạt và bột, pha được khoảng 30 đến 50 ly/giờ với mức công suất dao động từ khoảng 1115W cho đến 2000W.
>> Mức giá: Dao động từ 9 triệu đến khoảng gần 200 triệu.
Máy pha cà phê bán tự động
Khác với các loại máy pha cafe tự động, máy bán tự động chỉ thực hiện công đoạn pha chế. Đối với các công đoạn còn lại như xay hạt, nén Tamper,… bạn cần tự mình điều chỉnh. Thường chỉ được sử dụng bởi các Barista chuyên nghiệp hoặc người đam mê lâu năm. Sản phẩm pha được 1 – 12 tách cà phê/lần, 100 – 200 tách/ngày.
Máy thường được sử dụng ở văn phòng hoặc trong các gia đình, quán cafe nhỏ có lượng khách rải rác mỗi ngày hoặc ở nhà hàng hay khách sạn.
>> Mức giá: Dao động từ khoảng 1 triệu đến 60 triệu đồng.
Máy pha cà phê viên nén cho gia đình và công ty
Máy pha cafe viên nén có thể pha cà phê ở tốc độ cao, thao tác nhanh và đơn giản, chỉ cần thêm nước đầy bình rồi cho viên nén cà phê vào hộc chứa, sau đó khởi động và chọn chế độ, máy sẽ tự làm nhiệm vụ của mình. Tuy nhiên máy không dùng cà phê bột hay cà phê hạt, chỉ sử dụng loại viên nén cà phê. Các viên nén cần chọn đúng kích cỡ và độ mềm/cứng phù hợp với máy mới có thể pha chế được.
Máy có kích thước khá nhỏ gọn, không chiếm nhiều diện tích, giúp tiết kiệm không gian mà vẫn cho ra ly cafe pha máy ngon, rất thích hợp cho gia đình hoặc văn phòng công ty.
>> Mức giá: Dao động từ 2 triệu đến 30 triệu.
Máy pha cà phê nhỏ giọt
Trong các loại máy pha cà phê, máy pha nhỏ giọt có cơ chế mô phỏng giống nhất với cách pha cafe bằng phin lọc truyền thống. Quy trình đơn giản chỉ cần cho bột cà phê vào lưới lọc và bỏ nước lạnh vào bình chứa nước của máy. Sau đó nhấn nút khởi động và đợi nước sôi, sau đó cafe sẽ thẩm thấu xuống bình thuỷ tinh bên dưới.
>> Mức giá: Dao động từ 500 nghìn đến 7 triệu.
Các loại máy pha cà phê dành cho gia đình, văn phòng và quán tốt nhất 2022
1. Máy pha cà phê Breville
Nên mua máy pha cà phê loại nào? Thương hiệu máy pha cafe của Úc Breville chuyên sản xuất các dòng máy pha chuyên dụng. Các máy pha cafe của hãng thường được tích hợp tính năng đa dạng, hỗ trợ kinh doanh hiệu quả và tiện lợi.
Sở hữu thiết kế đồ sộ, chất lượng vượt trội, công suất pha chế cao, cho khả năng pha được nhiều ly cà phê trong thời gian ngắn. Tích hợp nhiều tính năng như đồng hồ phun hơi nước, chế độ lập trình tự động khởi động, hệ thống đun hơi nước kép… Giá thành cũng tương đối cao so với các máy cùng phân khúc máy cho gia đình.
2. Máy pha cà phê gia đình Tiross
Công ty Tiross thành lập tại Ba Lan từ những năm 2008 nổi tiếng không chỉ với việc sản xuất máy pha cafe mà còn hàng trăm sản phẩm gia dụng khác. Máy pha cà phê Tiross có mẫu nhỏ gọn, có khả năng pha nhiều loại cà phê khác nhau với công suất không quá lớn, phù hợp cho nhu cầu pha cà phê gia đình văn phòng.
3. Máy pha cà phê Electrolux
Mua máy pha cà phê loại nào tốt? Electrolux là thương hiệu sản xuất và cung cấp đồ gia dụng, điện tử uy tín toàn thế giới, phân phối những sản phẩm chất lượng hàng đầu, độ bền cao. Máy pha cà phê Electrolux có thiết kế hiện đại, dung tích đa dạng trung bình từ 1 đến 1.5 lít, trang bị nhiều tính năng cũng như tiết kiệm điện. Đặc biệt, giá thành máy lại hợp lý phù hợp với các gia đình Việt Nam.
4. Máy pha cà phê Delonghi
Máy pha cà phê Delonghi là thương hiệu Ý chuyên sản xuất các thiết bị gia dụng với phân khúc giá cao. Các sản phẩm phục vụ việc pha chế của Delonghi đều được đánh giá rất cao về chất lượng và sự bền bỉ. Mức giá bình dân, thuộc phân khúc tầm trung do thiên về các sản phẩm máy pha cà phê gia đình tiện lợi, thiết kế nhỏ gọn, thời gian, thao tác sử dụng dễ dàng.
5. Máy pha cà phê Nuova Simonelli
Nuova Simonelli là thương hiệu danh tiếng của Ý chuyên sản xuất các loại máy xay và máy pha cà phê cao cấp. Máy pha cà phê Nuova Simonelli có kích thước đa dạng, ứng dụng công nghệ pha chế hiện đại nhất hiện nay cũng như những tính năng phù hợp giúp việc pha cà phê được diễn ra nhanh chóng vẫn đảm bảo được nhiệt độ chính xác. Nhưng cũng chính vì vậy, giá của sản phẩm của thương hiệu này thường rất cao, chủ yếu sử dụng ở các quán cafe, nhà hàng sang trọng.
6. Máy pha cà phê Jura
Máy pha cà phê Jura được xem là một trong các loại máy cà phê được đánh giá cao vì tính chuyên nghiệp và sự thông minh trong vận hành. Hiện Jura được sử dụng phổ biến tại các cửa hàng fastfood, rạp phim cinema cũng như các quán coffee. Các sản phẩm của Jura đều được sản xuất bằng công nghệ tiên tiến nhất, đề cao các ưu điểm như sự tiện lợi, thiết kế sang trọng, độ bền bỉ, hoạt động chuẩn xác, lưu giữ được hương vị thuần chất từ hạt cà phê với công nghệ tiên tiến P.E.P.
7. Máy pha cà phê Melitta
Máy pha cà phê Melitta sẽ là một trợ thủ đắc lực trong căn bếp của gia đình bạn khi được đặc biệt thiết kế cho các văn phòng hoặc gia đình, quán cafe nhỏ. Thiết kế chuyên dụng với kích thước nhỏ gọn tinh tế, công suất hoạt động lớn nên có khả năng pha hai ly cà phê cùng một lúc. Ngoài những ưu điểm thường có của một chiếc máy pha chế tự động, các sản phẩm thuộc dòng máy Melitta này còn có khả năng tự động tẩy rửa và đẩy cặn, pha được đa dạng các loại cà phê, độ bền cực kỳ cao.
8. Máy pha cà phê Ascaso
Ascaso chính là một trong các loại máy pha cà phê thích hợp sử dụng cho không gian nhỏ như gia đình, văn phòng hay các quán cafe có số lượng khách không quá lớn. Các ưu điểm chính của dòng máy Ascaso: thân máy bằng nhôm sáng bóng, bền bỉ và chắc chắn; thiết kế tổng thể của máy đơn giản, tiện dụng nhưng không kém phần độc đáo; vòi đánh sữa bằng thép không gỉ, chịu nhiệt tốt; thời gian pha chế nhanh, tiết kiệm thời gian và chi phí.
9. Máy pha cà phê Faema
Máy pha cà phê Faema là dòng máy pha chế được rất nhiều Barista chuyên nghiệp ở Ý và Châu Âu yêu thích và lựa chọn sử dụng. Thiết kế chắn chắn và ấn tượng, chuyên được trang bị cho các quán cafe chuyên nghiệp hay nhà hàng khách sạn bởi sở hữu khả năng tối ưu hoá mọi công đoạn pha chế cùng công suất pha chế khủng. Vỏ ngoài của thiết bị được làm bằng thép không gỉ sáng bóng, có bền cao, dễ vệ sinh lau chùi.
10. Máy pha cà phê Casadio
Máy pha cà phê Casadio là thương hiệu nổi tiếng, được giới tiêu dùng biết đến như một chuyên gia trong lĩnh vực sản xuất thiết bị pha chế hàng đầu tại Ý. Là kết quả của các dây chuyền sản xuất tiên tiến với các cùng quá trình kiểm định nghiêm ngặt, các loại máy pha cà phê của Casadio có thể đáp ứng nhu cầu của mọi khách hàng, dù là khó tính nhất. Hiện dòng máy Casadio rất được ưa chuộng trong các không gian quán cà phê vừa và nhỏ. Thiết kế đẹp mắt, sang trọng tạo nên sự chuyên nghiệp cho không gian pha chế.
11. Máy pha cà phê Rancilio
Lại là một trong các loại máy pha cà phê đến từ thương hiệu nổi tiếng nước Ý, máy pha cà phê Rancilio là trợ thủ đắc lực của những Barista đẳng cấp, chuyên nghiệp. Được thiết kế hiện đại, nổi bật và sang trọng, với mục tiêu đa dạng từ công suất cho đến kiểu dáng, phù hợp với nhiều đối tượng người dùng khác nhau như hộ gia đình, quán cà phê, nhà hàng hay khách sạn,… Được thiết lập chế độ tự động vệ sinh, tiết kiệm công sức và thời gian của người sử dụng.
Top 7 máy pha cà phê gia đình nào tốt nhất hiện nay
1. Máy pha cà phê gia đình GEMILAI CRM 3200B
Giá bán: 13,500,000 VNĐ
Dòng máy pha cà phê thế hệ mới thuộc phân khúc tầm trung dành cho gia đình, quán cà phê nhỏ. Sở hữu các chức năng cơ bản cần thiết nhất của một máy pha cà phê Espresso. Máy pha cà phê Gemilai CRM 3200B có thiết kế đơn giản nhưng tinh tế và hiện đại. Các chức năng, phím bấm thân thiện để phù hợp với tất cả mọi người dễ dàng sử dụng.
Mua máy pha cà phê loại nào như Gemilai CRM 3200B phù hợp cho quán cà phê nhỏ, trong không gian bếp, phòng khách của gia đình bạn.
Thông số kỹ thuật
- Thương hiệu: Gemilai
- Xuất xứ: Trung Quốc
- Kích thước: 345 x 428 x 485 mm
- Trọng lượng: 16kg
- Điện áp sử dụng: 220V / 50Hz
- Công suất: 3000W
Ưu điểm
Nhược điểm
- Trang bị 3 nồi hơi giúp việc pha chế liên tục và ổn định
- Chức năng cài đặt định lượng và tự động dừng khi hoàn tất
- Bơm ULKA áp suất 15 bar tiêu chuẩn của Ý
- Bình chứa nước dung tích 1.7L, có thể tháo lắp rời dễ dàng
- Cần kiến thức pha chế nhất định để sử dụng tốt
2. Máy pha cà phê Nuova Simonelli Appia II 2 Group cho gia đình
Giá bán: 94,500,000 VNĐ
Máy pha cà phê Nuova Simonelli Appia II 2 Group là dòng máy pha chuyên nghiệp dành cho gia đình. Vẻ ngoài ấn tượng với thiết kế có độ tỉnh xảo, bộ khung bảo vệ rộng lớn bằng thép không gỉ càng làm tăng tính hiện đại.
Thông số kỹ thuật:
- Thương hiệu: Nuova Simonelli
- Xuất xứ: Ý
- Công suất: 3150W
- Điện áp: 220V-240V
- Kích thước: 780 x 530 x 545 mm
- Trọng lượng: 65kg
Ưu điểm
Nhược điểm
- Ly, tách được hâm nóng nhanh nhờ bộ phận sưởi ấm của máy
- Đồng hồ hiển thị kép cho phép việc kiểm soát pha chế hoàn toàn
- 100% linh kiện được gia công trực tiếp tại châu Âu
- Nồi hơi lớn dung tích 11 lít chịu áp suất cao với công suất lên tới 3200 W
- Mức giá cao chỉ thích hợp cho các nơi nhà hàng, quán cafe cao cấp
- Sữa chữa cần người có kinh nghiệm, linh kiện thay thế đắt đỏ và khó tìm
3. Máy pha cà phê Tiross TS-621
Giá bán: 1,000,000 VNĐ
Máy pha cà phê Espresso Tiross TS621 được tin dùng cho câu hỏi nên mua máy pha cà phê loại nào tốt. Vì thiết kế nhỏ gọn nhưng bắt mắt, đặc biệt là mức giá hết sức phải chăng, phù hợp sử dụng đối với các gia đình, muốn có một máy pha cà phê với công suất trung bình. Với công suất của máy, mỗi lần có thể pha khoảng 1 – 4 ly.
Thông số kỹ thuật:
- Thương hiệu: Tiross
- Xuất xứ: Ba Lan, sản xuất tạiTrung Quốc
- Công suất: 800W
- Điện áp: 220V
- Kích thước: 186 x 185 x 260 mm
Ưu điểm
Nhược điểm
- Thiết kế nhỏ gọn, tiết kiệm diện tích
- Mức giá mềm, phù hợp với hầu hết mọi người
- Linh kiện thay thế dễ tìm và rẻ
- Có thể hỗ trợ pha cafe Capuchino
- Không pha chế được quá nhiều và liên tục
4. Máy pha cà phê Breville 870XL
Giá bán: 19,000,000 VNĐ
Breville 870XL là một chiếc máy pha cafe của Ý tự động với cả quá trình từ xay hạt cho đến lúc chiếc xuất Espresso chỉ mất 1 phút. Tuy nhiên, so với các máy pha chế tự động khác với mức giá từ hàng chục tới tận hàng trăm triệu đồng, máy pha cafe Breville 870XL có mức giá vô cùng rẻ, nhưng vẫn đảm bảo chất lượng vượt trội.
Thông số kỹ thuật:
- Thương hiệu: Breville
- Xuất xứ: Úc
- Kích thước: 340 x 320 x 400 mm
- Điện áp: 220V/50Hz
- Công suất: 1600W
- Trọng lượng: 11 Kg
Ưu điểm
Nhược điểm
- Tích hợp cả máy xay cafe tiện lợi
- Chức năng đầy đủ, hỗ trợ pha chế dễ dàng
- Linh kiện thay thế có sẵn, dễ tìm
- Cần có kiến thức về pha chế để pha được cà phê ngon
5. Máy pha cà phê cho gia đình Philips HD7447
Giá bán: 1,000,000 VNĐ
Máy pha cà phê Philips HD7447 là sản phẩm có thiết kế nhỏ gọn, trọng lượng chỉ 1.5 kg cực kỳ phù hợp cho căn bếp của những gia đình không có quá nhiều diện tích. Được thiết kế từ nhựa cao cấp, an toàn ở nhiệt độ cao giúp đảm bảo sức khỏe của người sử dụng và công suất hoạt động mạnh mẽ 1000W. Tôn lên vẻ ngoài sang trọng với hai màu sắc cơ bản trắng và đen, thích hợp dùng trong gia đình và văn phòng.
Thông số kỹ thuật:
- Nhà sản xuất: Philips
- Xuất xứ Hà Lan
- Kích thước 22 x 22 x 29cm
- Trọng lượng 1.5kg
- Công suất 1000W
- Điện áp sử dụng 220V/50Hz
Ưu điểm
Nhược điểm
- Giá rẻ, phù hợp với hầu hết mọi người
- Khay nước dễ tháo rời, hỗ trợ vệ sinh dễ dàng
- Thiết kế gọn nhẹ, đẹp mắt
- Bình thủy tinh đựng kèm dễ vỡ, đôi khi khó tìm và thay thế
6. Máy pha cà phê Delonghi ECP31.21
Giá bán: 3,500,000 VNĐ
Nên mua máy pha cà phê loại nào? DeLonghi ECP31.21 có thiết kế đẹp mắt với vỏ thân máy có màu đen tuyền sang trọng. Máy có kiểu dáng nhỏ gọn với chiều cao 30.5cm, rộng 24cm và sâu 18.5cm, giúp bạn có thể thoải mái đặt máy tại bất kỳ nơi nào tại không gian văn phòng hay nhà bếp của gia đình.
Thông số kỹ thuật:
- Nhà sản xuất: Delonghi
- Xuất xứ: Ý
- Kích thước: 240 x 185 x 305 mm
- Trọng lượng 4kg
- Công suất 1100W
- Điện áp sử dụng 220V/50Hz
Ưu điểm
Nhược điểm
- Tính năng ngăn nước rò rỉ.
- Hệ thống chống tràn.
- Mức giá vừa phải, phù hợp với mọi người
- Tính năng pha chế hạn chế đối với một máy pha tự động
7. Máy pha cà phê Rancilio Classe 9 USB 2 Group
Giá bán: 179,000,000 VNĐ
Rancilio Classe 9 USB 2 Group có cho mình thiết kế thanh lịch, giúp không gian quán trở nên sang trọng hơn. Bên cạnh đó, công suất lớn cùng hệ thống sưởi ly hiện đại là 2 ưu điểm nổi bật nhất của máy.
Thông số kỹ thuật:
- Xuất xứ: Ý
- Thương hiệu: Rancilio
- Kích thước: 750 x 540 x 523 mm
- Điện áp: 220V-240V
- Công suất: 4300W
- Trọng lượng: 66 Kg
Ưu điểm
Nhược điểm
- Tay gạt hơi nước mới với thiết kế độc đáo tiện lợi
- Bảng điều khiển với các nút bấm được thiết kế lớn với giao diện đồ hoạ trực quan
- Hệ thống hâm nóng ly/tách giúp luôn giữ được ở nhiệt độ lý tưởng
- Nồi hơi lớn với dung tích 11 Lít và được bọc 1 lớp cách nhiệt bảo vệ, giúp tránh tình trạng nhiệt độ tăng đột ngột
- Mức giá khá cao, không phù hợp cho tất cả
Qua bài viết tổng hợp này, hi vọng HOT AIR Coffee đã cung cấp đầy đủ mọi kiến thức cần thiết để bạn có cái nhìn tốt nhất về máy pha cafe. Qua đó cũng đã giải đáp thắc mắc nên mua máy pha cà phê loại nào tốt nhất hiện nay, và có được quyết định tốt nhất.
Xem Thêm: Dịch vụ rang gia công cà phê