Những năm gần đây, kinh doanh các cửa hàng F&B nói chung và kinh doanh quán cà phê nói riêng đang là xu hướng. Cùng với đó các máy pha cafe cho quán nhỏ cũng trở nên hiện đại và đa dạng mẫu mã hơn. Việc nên mua máy pha cà phê nào cho quán nhỏ, nên chọn dòng máy nào phù hợp là câu hỏi của không ít chủ quán. Cùng HOT AIR Coffee tham khảo bài viết sau để tìm câu trả lời.
Đặc điểm máy pha cà phê cho quán
Máy cho quán pha chế số lượng lớn – chất lượng đồng đều
Việc đầu tư một chiếc máy pha cafe cho quán là rất cần thiết, sẽ hỗ trợ người bán nhanh chóng chiết xuất được số lượng cà phê đủ đáp ứng cho những khi khách quá đông. Điều này sẽ giúp chủ quán tận dụng mọi cơ hội để đảm bảo lợi nhuận cho quán, thêm vào đó chất lượng của mỗi ly cà phê thành phẩm là đồng đều, không bị thay đổi do việc vội vàng mà không đảm bảo chất lượng.
Máy pha cho quán được thiết kế hiện đại – tính năng vượt trội
Thường được đặt trong các không gian pha chế tại các nhà hàng, khách sạn hay quán cafe nên ngoại hình các máy pha cà phê cho quán rất được chăm chút. Không chỉ có vẻ ngoài đẹp, các tính năng bên trong cũng được nghiên cứu bởi các kỹ sư hàng đầu, đảm bảo đáp ứng mọi nhu cầu của những nơi đông khách nhất. Đối với các dòng máy pha cafe cho quán nhỏ, tuy mức giá thấp hơn nhưng nhiều sản phẩm vẫn đầy đủ tính năng cần thiết để phục vụ cho công việc kinh doanh.
Kinh nghiệm mua máy pha cà phê cho quán nhỏ
Lựa chọn máy cho quán cafe dựa trên công suất
Công suất là tiêu chí quan trọng khi bạn lựa chọn máy pha cà phê dành cho quán. Máy công suất càng lớn, thời gian pha càng nhanh, số lượng ly pha chế được trong 1 lần càng nhiều. Nếu quy mô quán chỉ khoảng chừng 800W đến 1200W là hợp lý. Nếu quán lớn hơn nữa, bạn có thể chọn các máy có công suất từ 1200 – 1600W, thậm chí là 3000 – 4000W, tùy thuộc vào số lượng vòi của máy. Cách chọn máy pha cà phê để tiết kiệm thời gian, bạn nên mua các máy có công suất lớn. Còn để tiết kiệm chi phí, bạn có thể lựa chọn các dòng máy với công suất nhỏ hơn. Tuy nên, không nên mua các máy có công suất cơ học quá thấp so với số lượng khách trung bình chỉ vì tiếc tiền, sẽ khiến máy nhanh quá tải, hư hại và hỏng hóc, làm gián đoạn việc kinh doanh và tốn chi phí sửa chữa.
Chọn mua máy pha cafe cho quán dựa vào số Group
Thông thường, các quán cà phê nhỏ với lượng khách khoảng dưới 100 ly/ngày, máy pha cà phê 1 Group (1 vòi ra) chính là sự lựa chọn thích hợp nhất. Ngoài ra, để tăng khả năng đáp ứng nhu cầu khách hàng tiềm năng trong tương lai, có thể cân nhắc đến máy pha chế cho quán cafe với 2 Group, có khả năng phục vụ được từ 200 – 300 ly mỗi ngày tùy máy.
Chọn máy pha chế cho quán theo kích thước nồi hơi
Nồi hơi sẽ giúp bạn kiểm soát được lượng nước và hơi nóng của máy. Thông thường, các máy pha cà phê cho quán nhỏ sẽ có nồi hơi với dung tích trong khoảng từ 1,8 – 5 lít. Đối với mô hình kinh doanh lớn hơn, loại máy 2 vòi từ 5-12 lít là sự lựa chọn phù hợp.
Chọn mua máy pha cafe theo thương hiệu
Các dòng máy pha cafe cho quán với thương hiệu lâu đời có tên tuổi trên thị trường sẽ bảo đảm được uy tín, chất lượng cũng như các chính sách hậu mãi tốt hơn. Bạn nên mua những thương hiệu máy pha cà phê đã có nhà phân phối chính hãng tại Việt Nam. Điều này sẽ giúp cho bạn đỡ đau đầu khi xảy ra vấn đề hư hỏng, cần thay thế phụ tùng cho máy vì thường sẽ có hàng sẵn, đội ngũ bảo trì cũng sẽ có tay nghề hơn.
Giá thành máy pha cà phê cho quán phù hợp
Thông thường các máy pha cà phê cho quán lớn và chuyên nghiệp có thể có mức giá lên tới hàng hàng trăm triệu đồng. Còn đối với những loại dành cho quán nhỏ, mức giá chỉ dao động từ vài triệu đến vài chục triệu nhưng nhiều máy vẫn tích hợp nhiều tính năng vượt trội, đáp ứng đầy đủ các mục tiêu pha chế. Với tầm giá giao động đa dạng, không khó để bạn chọn được 1 chiếc máy pha cafe ưng ý và hợp với ngân sách của mình.
Top 15 máy pha cà phê cho quán vừa và nhỏ tốt nhất 2022
1. Máy pha cà phê cho quán nhỏ Rancilio Silvia V3 Mini
Giá tham khảo: 27,000,000 VNĐ
Nên mua máy pha cà phê nào cho quán nhỏ? Chỉ với 27 triệu đồng, bạn đã có thể dễ dàng sở hữu chiếc máy pha cafe cho quán nhỏ Rancilio Silvia V3 Mini với thiết kế nhỏ gọn và vô cùng thanh lịch. Thân máy và vòi đánh sữa được làm từ thép không gỉ bảo giúp duy trì độ sáng bóng. Góp phần tạo nên tính thẩm mỹ cho không gian pha chế của cửa hàng. Đây được xem là một trong những chiếc máy có giá thành hợp lý nhất dành cho các quán cafe khởi nghiệp. Thông số kỹ thuật:
- Xuất xứ: Ý
- Thương hiệu: Rancilio
- Kích thước: 235 x 290 x 340 mm
- Điện áp: 240V
- Công suất: 1200W
- Trọng lượng: 14 Kg
- Số group: 1
- Dung tích nồi hơi: 0.3 lít
Đặc điểm nổi bật:
- Nồi hơi dung tích 0,3L được thiết kế làm bằng chất liệu đồng thau, dẫn điện dẫn nhiệt tốt
- Chế độ tự tắt sau 30 phút không hoạt động
- Vòi đánh sữa bằng thép không gỉ với chức năng đánh sữa tự động
- Grouphead bằng thép không gỉ mạ crom, đảm bảo sự phân bố nhiệt độ và lượng nước hiệu quả
- Bình chứa thể tích 2.5 lít dễ dàng tháo lắp, dễ bảo dưỡng và vệ sinh
2. Máy pha cafe dành cho quán nhỏ Nuova Simonelli Appia II 1 Group
Giá tham khảo: 57,900,000 VNĐ
Được áp dụng các công nghệ tiên tiến kèm theo thiết kế hiện đại, máy pha cafe cho quán vừa và nhỏ Nuova Simonelli Appia II 1 Group là dòng máy tự động được sản xuất tại Ý với những tiêu chuẩn nghiêm ngặt. Đặc biệt, vòi hơi với tính năng ưu việt như xoay 360 độ, điều chỉnh cường độ mạnh nhẹ. Giúp bạn dễ dàng pha chế những loại cà phê khác nhau như Cappuccino, Espresso. Thông số kỹ thuật:
- Xuất xứ: Ý
- Thương hiệu: Nuova Simonelli
- Kích thước: 530 x 545 x 400 mm
- Điện áp: 220V
- Công suất: 1950W
- Trọng lượng: 14 Kg
- Boiler: 5 lít
- Số group: 1
Đặc điểm nổi bật:
- Nồi hơi có dung tích 5 lít làm bằng đồng thau, có khả năng dẫn nhiệt, dẫn điện tốt, hạn chế thất thoát nhiệt
- Công suất 1950 W phù hợp với kinh doanh thương mại quy mô nhỏ
- Cần đánh sữa được thiết kế theo lối tay gạt ưu việt, thao tác đánh sữa dễ dàng và nhanh gọn
3. Máy pha cà phê cho quán nhỏ CARIMALI Pratica 1 Group
Giá tham khảo: 39,000,000 VNĐ
Máy pha cà phê Carimali Pratica 1 Group là chiếc máy pha cafe của Ý đến từ thương hiệu danh tiếng Carimali. Sở hữu công suất lớn đến 3000 W, Pratica 1 Group đáp ứng đầy đủ các yêu cầu của các quán cà phê nhỏ thậm chí là vừa. Trong 1 giờ hoạt động liên tục, Carimali Pratica 1 Group có thể cho ra đến 60 tách cà phê thành phẩm, tương đương khoảng 300 khách 1 ngày. Nồi hơi lớn lên đến 5 lít, cùng 2 vòi đánh sữa và vòi nước sôi cùng bàn phím điều khiển tự động, giúp thao tác pha chế trở nên vô cùng thuận lợi. Thông số kỹ thuật:
- Xuất xứ: Ý
- Thương hiệu: Carimali
- Kích thước: 355 x 510 x 500 mm
- Điện áp: 220V
- Công suất: 1850W
- Trọng lượng: 40 Kg
- Số group: 1 Group
- Vòi đánh sữa (Steam wand): 1 vòi
- Vòi nước sôi (Hot water): 1 vòi
- Định lượng cà phê (Coffee volume): Tự động
- Cấp nước: Tự động
- Bình chứa nước: 4 lít
Đặc điểm nổi bật:
- Sở hữu công suất lên đến 3000 W đáp ứng đủ yêu cầu của các quán cà phê
- Nồi hơi có dung tích lên đến 5 lít, giúp việc pha chế và đánh sữa nhanh chóng, không mất thời gian
- Có cả 2 vòi nước sôi và vòi đánh sữa, giúp người pha chế chủ động hoàn toàn
- Bàn phím điều khiển 5 phím với mỗi phím có một nút chức năng riêng thuận tiện cho việc pha chế
- Tiết kiệm ngay 7% giá trị sản phẩm tại HOT AIR Coffee
4. Máy pha cà phê chuyên nghiệp cho quán nhỏ GEMILAI CRM 3200B
Giá tham khảo: 13,500,000 VNĐ
Nên mua máy pha cà phê nào cho quán nhỏ? Máy pha cà phê Gemilai CRM 3200B chính là câu trả lời sáng giá nhất. Đây là dòng máy pha chế cà phê thế hệ mới của thương hiệu Gemilai. Chuyên dành cho phân khúc tầm trung, dùng trong các hộ gia đình, các quán cà phê nhỏ và quán Take-away. Khả năng hoạt động của CRM 3200B một ngày có thể chiết xuất đến 150 ly cà phê thành phẩm. Thông số kỹ thuật:
- Xuất xứ: Trung Quốc
- Thương hiệu: GEMILAI
- Kích thước: 350 x 490 x 420 mm
- Điện áp: 220V/50Hz
- Công suất: 2700W
- Trọng lượng: 16 Kg
- Chất liệu: Inox, bọc vỏ nhựa bên hông
- Giá đỡ và bộ lọc Porta: ∅ 58mm
- Số lượng nồi hơi: 3
- Dung tích nồi hơi cà phê: 550 mL
- Dung tích nồi hơi nước sôi: 550ml
- Bình chứa nước rời: 1.7 lít
Đặc điểm nổi bật:
- Thiết kế 3 nồi hơi đẳng cấp 550ml, đảm bảo hiệu suất hoạt động của máy luôn ổn định.
- Có thể chiết xuất đến 150 ly cà phê/ngày
- Bình chứa nước 1,7L có thể tháo rời, giúp việc vệ sinh trở nên thuận tiện.
5. Máy pha cà phê Espresso cho quán nhỏ Breville 870XL 220V
Giá tham khảo: 18.000.000 VNĐ
Là máy pha chế cà phê tự động tích hợp chức năng xay cà phê 2 trong 1 chỉ trong 1 chiếc máy. Thuộc thương hiệu nổi tiếng Breville lâu đời của Úc, máy pha cà phê cho quán Breville 870 XL 220V là dòng máy pha cafe cho quán vừa và nhỏ được đánh giá rất cao so với các sản phẩm khác trong cùng phân khúc hiện nay. Thông số kỹ thuật:
- Xuất xứ: Úc
- Thương hiệu: Breville
- Kích thước: 340 x 320 x 400 mm
- Điện áp: 220V/50Hz
- Công suất: 1600W
- Trọng lượng: 11 Kg
- Điều chỉnh độ mịn bột cà phê: 16 chế độ xay
- Tay pha Portafilter: ∅ 54mm tiêu chuẩn
- Áp suất nồi hơi: 15 Bar Italian Pump
- Dung tích bình chứa nước: 2 lít
- Chất liệu: Thép không gỉ
Đặc điểm nổi bật:
- Là thiết bị pha chế 2 trong 1, tích hợp máy xay tuỳ biến kiểu burr-grinder cùng với thiết kế pha cà phê tự động tiên tiến.
- Hệ thống cấp nhiệt Thermocoil với công suất 1600W làm từ thép không gỉ điều khiển chính xác nhiệt độ nước
- Chức năng Pre-Infusion tận dụng áp lực hơi nước thấp đẩy lên làm cafe nhẹ nhàng nở ra trước khi pha chế
- Bộ lọc cafe Portafilter bằng thép không gỉ với 4 giỏ lọc khác nhau đa dụng
- Khay đựng hạt cafe có dung tích lên đến 1/2 lb
- Tự động pha 1 shot hoặc 2 shot Espresso với chế độ lập trình sẵn thời gian thông qua các nút bấm điều khiển.
- Thiết kế vòi đánh sữa bằng thép không gỉ có thể xoay 360 độ
6. Máy pha cà phê cho quán Rancilio Classe Basic D
Giá tham khảo: 37,000,000 VNĐ
Rancilio Classe Basic D là dòng máy pha cafe cho quán chuyên nghiệp của hãng sản xuất thiết bị pha chế tiếng tăm nước Ý Rancilio. Thiết kế cả máy bằng khung thép kết hợp lớp vỏ ngoài kim loại mềm mại, tạo nên một tổng thể sang trọng và đẳng cấp. Thông số kỹ thuật:
- Xuất xứ: Ý
- Thương hiệu: Rancilio
- Kích thước: 750 x 495 x 520 mm
- Điện áp: 220V-240V ~ 50/60Hz
- Công suất: 4200W
- Trọng lượng: 62 Kg
- Số group: 2
- Boiler: 11 lít
Đặc điểm nổi bật:
- Nồi hơi có dung tích tới 11 Lít, được đúc bằng chất liệu đồng chắc chắn và bền bỉ
- Sử dụng bơm công nghiệp chuyên dụng sản xuất tại Ý bởi hãng Fluid-o-Tech, chuyên dành cho các máy pha cà phê công suất lớn.
- Hệ thống HYDRO HUB độc quyền sáng chế của hãng Rancilio giúp việc quản lý hệ thống cấp nước và vệ sinh trở nên siêu đơn giản.
- Tiết kiệm ngay 53% giá thị trường khi mua hàng tại HOT AIR Coffee
7. Máy pha cà phê tự động cho quán nhỏ CARIMALI CA 250
Giá tham khảo: 18,000,000 VNĐ
Máy pha cafe cho quán Carimali CA 250 đến từ châu Âu là một trong những sản phẩm máy pha cafe giá rẻ được ưa chuộng nhất tại các quán cà phê quy mô nhỏ và vừa. Với tốc độ làm việc nhanh chóng và công suất 1400W, máy dễ dàng đáp ứng được lượng khách hàng khoảng 50 người. Thông số kỹ thuật:
- Xuất xứ: Ý
- Thương hiệu: Carimali
- Kích thước: 450 x 302 x 625 mm
- Điện áp: 230V/50 Hz
- Công suất: 1400 W
- Trọng lượng: 17 Kg
- Số group: 1
- Dung tích Boiler: 2L
Đặc điểm nổi bật:
- Áp suất máy bơm lên đến 19 bar với 2 nồi hơi độc lập
- Cấu tạo tự động, việc của bạn chỉ là cắm dây, còn lại máy sẽ lo tất
8. Máy pha cà phê cho quán Nuova Simonelli Aurelia 2 Group
Giá tham khảo: 149,000,000 VNĐ
Nuova Simonelli Aurelia II 2 Group là dòng máy pha cafe cho quán chuyên nghiệp đến từ Ý, chuyên sử dụng trong các quán cà phê hay nhà hàng sang trọng. Được sử dụng là thiết bị chính thức trong World Barista Championships từ 2012 đến 2014. Thông số kỹ thuật:
- Xuất xứ: Ý
- Thương hiệu: Nuova Simonelli
- Kích thước: 815 x 565 x 565 mm
- Điện áp: 230V
- Công suất: 4500W
- Trọng lượng: 74 Kg
- Dung tích Boiler: 14 L
- Số group: 2
Đặc điểm nổi bật:
- Hệ thống Soft Infusion SIS – Soft Infusion System độc quyền, kiểm soát chế độ pre-infusion ở áp suất thấp, cân bằng mọi thao tác nén cà phê không đạt chuẩn
- Nhiệt độ cho từng Group có thể được điều chỉnh riêng biệt
- Chất liệu vỏ máy bằng thép không gỉ và nhựa ABS sáng bóng, thiết kế sang trọng.
- Nhiệt độ hiển thị trên màn hình LED dễ quan sát.
- Chế độ tự động định lượng, tự động vệ sinh
9. Máy pha cà phê cho quán vừa và nhỏ Nuova Simonelli Oscar 2
Giá tham khảo: 31,900,000 VNĐ
Nếu bạn đang cần tìm mua máy pha cà phê cho quán nhỏ dao động trên dưới 30 triệu, máy pha cafe Nuova Simonelli Oscar 2 sẽ là sự lựa chọn sáng giá. Dòng máy pha chế bán tự động giúp kiểm soát tốt được hương vị thành phẩm. Thân máy và vòi đánh sữa được làm từ thép không gỉ, bảo đảm được độ sáng bóng của sản phẩm trong quá trình sử dụng. Thông số kỹ thuật:
- Xuất xứ: Ý
- Thương hiệu: Nuova Simonelli
- Kích thước: 300 x 408 x 400 mm
- Điện áp: 220V
- Công suất: 1200W
- Trọng lượng: 13 Kg
- Số group: 1
- Dung tích Boiler: 2 lít
Đặc điểm nổi bật:
- Thiết kế bên ngoài bắt mắt, với vỏ máy làm từ thép không gỉ cứng cáp, chắc chắn
- Hệ thống pha cà phê Brewing Unit được thiết kế ổn định, luôn đảm bảo nhiệt lượng trong trạng thái sẵn sàng
- Chức năng làm nóng ly tách, với số lượng mỗi lần lên đến 9 cái
- Bàn phím cảm ứng mềm gồm 2 phím dễ dàng tương tác
- Hệ thống đèn báo LED báo hiệu thiếu nước và làm nóng
10. Máy pha cà phê Espresso cho quán Casadio Undici A1 1 Group
Giá tham khảo: 40,000,000 VNĐ
Trái với những dòng máy tự động chi phí đắt đỏ khác trên thị trường, máy pha cà phê cho quán Casadio Undici A1 1 Group chỉ từ 40 triệu tại HOT AIR Coffee. Đây là dòng máy pha cà phê chuyên nghiệp cho quán cafe , thiết kế thân được làm từ thép và nhôm rất chắc chắn. Đặc biệt, vòi đánh sữa có thể xoay đa chiều giúp bạn tạo ra những sản phẩm thơm ngon nhưng không kém phần đẹp mắt. Thông số kỹ thuật:
- Xuất xứ: Ý
- Thương hiệu: Casadio
- Kích thước: 432 x 598 x 570 mm
- Điện áp: 220-240 V
- Công suất: 3300W
- Trọng lượng: 37.5 Kg
- Dung tích Boiler: 5 lít
- Số group: 1
Đặc điểm nổi bật:
- Hệ thống nút nguồn và 4 nút bấm tùy ý điều chỉnh bằng tay đơn giản, dễ sử dụng
- Cho phép thay đổi 2 liều lượng với 2 định mức cần pha chính xác với sự hỗ trợ của đèn LED
- Trang bị một đồng hồ để đo áp suất ở mặt trước giúp quá trình pha chế luôn trong tầm mắt kiểm soát
- Có 2 vòi gồm 1 vòi nước sôi cố định và một vòi đánh sữa bằng thép không gỉ có thể xoay đa chiều, giúp tạo hình Latte và Capuchino thuận tiện.
- Tiết kiệm ngay 11% giá trị sản phẩm tại HOT AIR Coffee
11. Máy pha cà phê Espresso cho quán nhỏ Saeco SE 50
Giá tham khảo: 41,800,000 VNĐ
Saeco SE 50 là dòng máy pha cà phê cho quán vừa và nhỏ được sản xuất tại Ý – Quốc gia được mệnh danh là cái nôi của ngành cà phê. Dòng máy trên đã có nhiều cải tiến nổi bật giúp hạn chế được tiếng ồn khi hoạt động, đem lại hiệu suất cao. Hệ thống định lượng chính xác góp phần tạo nên những ly Espresso thơm, ngon đúng điệu. Thông suất kỹ thuật:
- Xuất xứ: Ý
- Thương hiệu: Saeco
- Kích thước: 280 x 477 x 425 mm
- Điện áp: 220V-240V
- Công suất: 2350~2850W
- Trọng lượng: 20 Kg
- Số group: 1
- Boiler: 2.5 lít
Đặc điểm nổi bật:
- Thiết kế tổng thể bằng thép không gỉ đúc nguyên khối chắc chắn và kiên cố
- Điều khiển nhiệt độ nước làm cà phê và áp suất bằng công nghệ PID chính xác.
- Chế độ Pre-infusion ủ cà phê trước khi chiết xuất tuyệt hảo
- Headgroup và ống thép dẫn đến bình đun được thiết kế lớn, dày, giữ nhiệt ổn định
- Trang bị 3 nồi đun riêng biệt cho phép pha cà phê và đánh sữa cùng lúc
12. Máy pha cà phê dành cho quán nhỏ Wega Pegaso EVD 1 Group
Giá tham khảo: 70,000,000 VNĐ
Vừa ra mắt thị trường vào năm 2019, máy pha cà phê cho quán Wega Pegaso EVD 1 Group đã chinh phục được trái tim của hàng loạt Barista vì sự nổi trội trong các tính năng hiện đại. Máy sở hữu công nghệ tiên tiến E61 và Pre-Infusion, giúp bạn có thể dễ dàng tạo ra những ly cà phê với chất lượng tinh túy, thơm ngon đến tay khách hàng. Thông số kỹ thuật:
- Xuất xứ: Ý
- Thương hiệu: Wega
- Kích thước: 530 x 555 x 515 mm
- Điện áp: 220V-240V
- Công suất: 2900W
- Trọng lượng: 43 Kg
- Vòi đánh sữa: 1
- Số group: 1
Đặc điểm nổi bật:
- Có bộ phím EVD bố trí riêng cho từng Group-head đi kèm là 1 cụm phím cơ độc lập
- Thiết kế liền nguyên khối, vuông vức và cá tính bằng chất liệu thép không gỉ được phun sơn đen lỳ
- Vòi steam xoay 180° hỗ trợ tối đa cho việc steam sữa khi pha chế Latte, Capu
- Các bộ phận pha chế hầu hết được gia công tỉ mỉ bằng thép không gỉ sáng bóng
13. Máy pha cafe chuyên nghiệp cho quán Expobar Zircon 2 Group
Giá tham khảo: 75,900,000 VNĐ
Thương hiệu Expobar với doanh thu thuộc Top 10 thương hiệu máy cà phê bán chạy nhất thế giới. Expobar Zirkon 2 Group được nhập khẩu từ Tây Ban Nha, là dòng máy pha cà phê cho quán chuyên nghiệp được tin dùng. Dù là máy có 2 vòi pha cà phê nhưng giá thành hợp lý, thiết kế thông minh và rất tiết kiệm cho không gian quầy Bar. Thông tin kỹ thuật:
- Xuất xứ: Tây Ban Nha
- Thương hiệu: Expobar
- Kích thước: 590 x 680 x 680 mm
- Điện áp: 220V
- Công suất: 4800W
- Trọng lượng: 48 Kg
- Số group: 2
Đặc điểm nổi bật:
- Sở hữu nồi hơi bằng chất liệu đồng an toàn với khả năng kháng khuẩn tự nhiên, dung tích lớn lên đến 11.5 lít.
- Tính năng điều khiển nhiệt độ nồi hơi thông qua màn hình (PID) tiên tiến.
- Hệ thống Group head với công nghệ phun đều một lượng nước nhỏ trong khoảng 7 giây, giúp làm ẩm bột cà phê trước khi pha.
- Màn hình LCD cùng 2 bảng điều khiển, mỗi bảng gồm 5 phím, hỗ trợ kiểm soát quá trình pha chế, lập trình sẵn lượng nước cho ly đơn và đôi.
14. Máy pha cà phê chuyên nghiệp cho quán Nuova Simonelli Appia II 2 Group
Giá tham khảo: 94,500,000 VNĐ
Gợi ý tiếp theo là máy pha cà phê Nuova Simonelli Appia II 2 Group – Ứng cử viên sáng giá cho quán có mô hình kinh doanh chuyên về Espresso. Thân máy được bao bọc bằng thép không gỉ. Hệ thống sấy ly cốc nhanh chóng kèm theo những tính năng hoàn toàn tự động, giúp thao tác nhanh chóng hơn, tiết kiệm thời gian tạo ra thành phẩm. Thông số kỹ thuật:
- Xuất xứ: Ý
- Thương hiệu: Nuova Simonelli
- Kích thước: 545 x 780 x 530 mm
- Điện áp: 220V
- Công suất: 3200W
- Trọng lượng: 65 Kg
- Số group: 2
- Dung tích Boiler: 11 lít
Đặc điểm nổi bật:
- Được thiết kế và sản xuất tại Ý với 100% linh kiện được gia công trực tiếp tại châu Âu.
- Sở hữu cấu tạo an toàn với bộ vi mạch được bọc bởi lớp nhựa bảo vệ cách điện cao cấp.
- Nồi hơi thiết kế bằng đồng có khả năng chịu tải với áp suất cao mang dung tích lên đến 11L.
- 4 nút chế độ chuyên nghiệp được lắp đặt trên các grouphead cho phép lập trình sẵn lượng cà phê chiết xuất trong 1 shot hay 2 shot
- Tiết kiệm ngay 18% giá trị sản phẩm tại HOT AIR Coffee
15. Máy pha cà phê chuyên nghiệp Rancilio Classe 9 USB 2 Group
Giá tham khảo: 179,000,000 VNĐ
Với hệ thống đèn LED cùng vỏ bọc bằng thép không gỉ, Rancilio Classe 9 USB 2 Group có cho mình thiết kế thanh lịch, giúp không gian quán trở nên sang trọng hơn. Bên cạnh đó, công suất lớn cùng hệ thống sưởi ly hiện đại là 2 ưu điểm nổi bật nhất của máy. Nếu bạn đang cần tìm máy pha cà phê cho quán, đây chính là một sản phẩm đáng cân nhắc. Thông số kỹ thuật:
- Xuất xứ: Ý
- Thương hiệu: Rancilio
- Kích thước: 750 x 540 x 523 mm
- Điện áp: 220V-240V
- Công suất: 4300W
- Trọng lượng: 66 Kg
- Số group: 2
- Dung tích Boiler: 11 lít
Đặc điểm nổi bật:
- Tay gạt hơi nước mới với thiết kế độc đáo tiện lợi, mang lại cảm giác thoải mái khi sử dụng
- Bảng điều khiển với các nút bấm được thiết kế lớn với giao diện đồ hoạ trực quan, hiện đại
- Hệ thống hâm nóng ly/tách giúp luôn giữ được ở nhiệt độ lý tưởng sẵn sàng pha chế
- Nồi hơi lớn với dung tích 11 Lít và được bọc 1 lớp cách nhiệt bảo vệ, giúp tránh tình trạng nhiệt độ tăng đột ngột
Bảng giá máy pha cà phê cho quán nhỏ và vừa tại HOT AIR Coffee
Tên sản phẩm Xuất xứ Số Group Giá bán
Rancilio Silvia V3 Mini
Ý 1 27,000,000 VNĐ
Nuova Simonelli Appia II 1 Group
Ý 1 57,900,000 VNĐ
CARIMALI Pratica 1 Group
Ý 1 39,000,000 VNĐ
GEMILAI CRM 3200B
Trung Quốc 1 13,500,000 VNĐ
Breville 870XL 220V
Úc 1 18,000,000 VNĐ
Rancilio Classe Basic D
Ý 2 37,000,000 VNĐ
CARIMALI CA 250
Ý 1 18,000,000 VNĐ
Nuova Simonelli Aurelia 2 Group
Ý 2 149,000,000 VNĐ
Nuova Simonelli Oscar 2
Ý 1 31,900,000 VNĐ
Casadio Undici A1 1 Group
Ý 1 40,000,000 VNĐ
Saeco SE 50
Ý 1 41,800,000 VNĐ
Wega Pegaso EVD 1 Group
Ý 1 70,000,000 VNĐ
Expobar Zircon 2 Group
Tây Ban Nha 2 75,900,000 VNĐ
Nuova Simonelli Appia II 2 Group
Ý 2 94,500,000 VNĐ
Rancilio Classe 9 USB 2 Group
Ý 2 179,000,000 VNĐ
Kinh nghiệm sử dụng máy pha cà phê cho quán lâu bền và hiệu quả
Mua được một chiếc máy pha cà phê cho quán phù hợp không hề dễ dàng. Nhưng để máy luôn đảm bảo được chất lượng và có khả năng sử dụng được lâu dài, bạn sẽ cần lưu ý đến những kinh nghiệm sau:
- Chỉ sử dụng cà phê nguyên chất, không dùng các loại cà phê trộn hay rang bơ. Các vật chất lạ sẽ bám vào nồi hơi, bộ pha chế, lưỡi dao máy xay,… và làm giảm khả năng hoạt động, khiến cho các bộ phận của máy nhanh hư hỏng hơn.
- Nên vệ sinh máy thường xuyên hằng ngày sau khi sử dụng xong. Định kỳ vệ sinh bằng các chất tẩy rửa và tẩy cặn từ bên trong ra bên ngoài để đảm bảo máy luôn trong trạng thái sạch sẽ nhất.
- Đối với nguồn nước pha cà phê, cũng như cà phê nguyên liệu, bạn nên cẩn thận không sử dụng các nguồn nước giếng hay từ bồn có chứa tạp chất và kim loại. Chỉ nên sử dụng nước đã lọc sạch để tránh tình trạng cặn bẩn bám vào máy, làm máy bị hư hỏng.
Qua những chia sẻ trên, HOT AIR Coffee hy vọng có thể giúp bạn chọn được chiếc máy pha cà phê cho quán hợp lý nhất!
- Cách chọn mua máy pha cà phê gia đình loại nào tốt nhất 2022?
- Nên mua máy pha cà phê loại nào tốt?
- Rang gia công cà phê tại Hot Air Coffee
An Cư Gia VR360 Sài Gòn